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[美食DIY]霹雳娇娃啤酒妹!(三椒啤酒煨鸡)  

2009-07-24 13:30:04|  分类: 美食厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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作者: [美食DIY]霹雳娇娃啤酒妹!(三椒啤酒煨鸡) - 冰豆 - 向六的空间 粉红芭芘 [19802130] 时间:2009-07-16 08:24:04       
为什么给这个菜取个这样的名字呢? 
上次我去饭店吃了这个菜觉得粉好吃吖,回来琢磨了下. 
想一想.三种辣椒不就是霹雳娇娃吗?鸡腿不象女人吗? 
哈哈`就变成霹雳娇娃啤酒妹了..不罗嗦了 
材料在这.小红朝天椒,青椒,野山椒(用黄色灯笼椒更好`但是刚好用完咯),鸡腿,啤酒.姜蒜. 
[美食DIY]霹雳娇娃啤酒妹!(三椒啤酒煨鸡) - 冰豆 - 向六的空间 
   
1.先把鸡腿切成块.放一点生粉酱油料酒腌腌... 
[美食DIY]霹雳娇娃啤酒妹!(三椒啤酒煨鸡) - 冰豆 - 向六的空间/URL 

2.把霹雳娇娃切碎备用....哈哈, 
[美食DIY]霹雳娇娃啤酒妹!(三椒啤酒煨鸡) - 冰豆 - 向六的空间 
   

3.先烧热油...爆姜蒜.再爆鸡腿...炒啊炒.. 
[美食DIY]霹雳娇娃啤酒妹!(三椒啤酒煨鸡) - 冰豆 - 向六的空间 
   

4.再把辣椒放进去...炒啊炒`再把调味和啤酒都倒进去焖.... 
[美食DIY]霹雳娇娃啤酒妹!(三椒啤酒煨鸡) - 冰豆 - 向六的空间 
   

煮到汁只有一点点的时候出锅咯!记得不要煮太干了哦`那个汤拌饭吃可是人间美味....嘻嘻 
[美食DIY]霹雳娇娃啤酒妹!(三椒啤酒煨鸡) - 冰豆 - 向六的空间 
   

忘记照张近的了...补个全家福算了.冬瓜敦排骨`还有清炒丝瓜.开动啦~! 
[美食DIY]霹雳娇娃啤酒妹!(三椒啤酒煨鸡) - 冰豆 - 向六的空间 
   


对了。不能吃辣的同志们就看看算了啊``  
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